Названия многих отживших профессий часто очень образны, но недостаточно обстоятельно говорят о роде деятельности их представителей.

В истории пожарной охраны также были специальности, без которых ранее нельзя было представить себе серьезное тушение, а теперь не найти ни в одном боевом расписании. Это брандмейстер, трубники, топорники, лазальщики, водоснабжатели, охранители.

Должность брандмейстера была в Российской империи с начала XIX века до 40-х годов ХХ века. Первоначально так назывался начальник пожарной команды. На брандмейстеров возлагалась подготовка пожарных служителей – объяснять устройство и принцип действия пожарных инструментов, основы строительного дела, учить пользоваться домкратами, топорами, кирками и другими инструментами, выполнять действия, которые встречаются на пожарах. Подчинялись брандмейстеры главе всех пожарных частей города – брандмайору.

Трубники занимались работой с пожарными трубами (так тогда называли пожарные насосы) – следили за исправностью пожарных рукавов, за расходом воды, занимались чисткой медных и полированных железных частей рукавных соединений, а подтрубники помогали трубникам передвигаться с рукавом, соединять и собирать рукава. Кроме того, трубники следили за исправностью обоза и смазывали его оси.

В задачи лазальщиков входило спасание людей и животных, эвакуация имущества из горящих зданий и тушение пожара, в том числе на верхних этажах и чердаках зданий.

Топорники и багровщики выполняли работу по разборке конструкций горящего и ближайшего к нему строения. С помощью топоров и ломов они выламывали двери и стены, чтобы спасти людей и вещи от пожара. «Топорники, каски которых сверкают сквозь клубы черного дыма, раскрывая железо крыши, постоянно рискуют провалиться в огненные тартарары», – писал о представителях этой профессии автор книги «Москва и москвичи» Владимир Гиляровский.

Водоснабжатели, как следует из самого слова, доставали воду из водоемов и наполняли ей пожарные бочки.

Охранители оцепляли место пожара от праздной толпы, охраняли имущество, выносимое из горящих строений, и соседние строения от возгорания.

«Работа огнеборцев и сегодня сопряжена с огромным риском для здоровья и жизни человека, а два века назад каждого пожарного без преувеличения можно было, вслед за Владимиром Гиляровским, назвать героем, который «всю жизнь на войне, каждую минуту рискует головой». Разнообразие специальностей в пожарных частях свидетельствует, в том числе, о стремлении совершенствовать практические умения и навыки пожарных служителей для более успешного тушения пожаров», – отметил заместитель начальника Управления Департамента ГОЧСиПБ по Центральному округу Евгений Алаев.